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Martin Sec

Simple poirier à une variété de poire.

 

MARTIN SEC

Synonymes : Saint Martin, Martin Sec d'Hiver, Rousselet d'Hiver, Martin Sec de Champagne, Troken Martin

Date de récolte : Novembre

Durée de conservation : ?

Epoque : Avant 1530

Gustativement, la poire est à consommer cuite. Poire correcte mangée crue, mais elle révèle toutes ses saveurs à la cuisson et devient délicieuse.

 

INFORMATIONS SUPPLEMENTAIRES

Niveau de difficulté à l'entretien : ☆☆☆☆☆

Martin Sec

20,00€Prix
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  • A VENIR CHERCHER SUR PLACE

    Aucune livraison n'est assurée pour le moment.

    Les articles achetés sur la boutique seront à venir chercher sur place à la pépinière sur la période de Novembre-Mars.

  • NOTES CONCERNANT LE PORTE GREFFE

    Orientation possible du porte greffe :
    BT : Basse tige
    DT : Demi tige
    HT : Haute tige

    HG : Hauteur de la première greffe.

    *Un Kirchensaller, Myrobolan, Merisier ou Bittenfelder peut être greffé bas sur l'arbre, et être orienté en haute tige. Dans ce cas, vous aurez ceci :
    Kirchensaller HT HG : 0-50cm.
    Il s'agira donc d'un haute tige à tronc greffé bas, mais orienté de sorte à ce qu'aucune branche ne soit gênante pour une hauteur de haute tige.

    FT : formation de la haute tige terminée
    FC : formation du haute tige en cours (donc orientation à perpétuer)

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