Simple poirier à une variété de poire.
MARTIN SEC
Synonymes : Saint Martin, Martin Sec d'Hiver, Rousselet d'Hiver, Martin Sec de Champagne, Troken Martin
Date de récolte : Novembre
Durée de conservation : ?
Epoque : Avant 1530
Gustativement, la poire est à consommer cuite. Poire correcte mangée crue, mais elle révèle toutes ses saveurs à la cuisson et devient délicieuse.
Martin Sec
SKU : 1POI03
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