Simple poirier à une variété de poire.
 
MALIER
Date de récolte : Décembre
Durée de conservation : 3 à 5 mois
Origine : Clos-Poulet (Entre la Rance et la baie du Mont-Saint-Michel, Bretagne)
Très mure, peut se manger crue. Mais c’est principalement une poire à cuire, dont les saveurs se révèlent à la cuisson. Elle se tient bien à la cuisson.