Double pommier à deux variétés de pommes.
DE NAVET
Date de récolte : Octobre
Durée de conservation : 6 mois et plus
Origine : Limite Côte d'Armor/Ille-et-Vilaine/Morbihan.
Chair réputée fondante, idéale pour les compotes.
ASTRAKAN ROUGE
Synonymes : Rouge hâtive d’Astracan, Vermillon d’été, Moisson rouge, Pomme d’astracan rouge Red, astrachan Abe Lincoln, Vermillon d’été, Moisson rouge, astrakan rouge, Rouge hâtive d’astracan, beauty of wales, San Juan Roja, San Xoán vermella
Date de récolte : Août
Durée de conservation : 2 à 4 semaines
Origine : Province d'Astrakan en Russie.
Epoque : XIXe siècle
Réputée acidulée mais peu juteuse.
INFORMATIONS SUPPLEMENTAIRES
• Niveau de difficulté à l'entretien : ★★☆☆☆☆☆
Il est important d'équilibrer les variétés avec une taille adéquate si vous constater que l'une a tendance à prendre le dessus sur l'autre. Cette taille "natale" sera moins nécessaire une fois que les deux variétés seront implantées. Il se peut qu'aucune taille ne soit nécessaire, hormis celle d'entretien comme tout autre fruitier classique, comme les branches qui se croisent et risquent à long terme de créer des blessures.
• Observations sur le terrain :
- Floraison simultanée des deux variétés.
- Bourgeonnement plus précoce chez Astrakan rouge.
De Navet + Astrakan rouge
A VENIR CHERCHER SUR PLACE
Aucune livraison n'est assurée pour le moment.
Les articles achetés sur la boutique seront à venir chercher sur place à la pépinière sur la période de Novembre-Mars.
NOTES CONCERNANT LE PORTE GREFFE
Orientation possible du porte greffe :
BT : Basse tige
DT : Demi tige
HT : Haute tigeHG : Hauteur de la première greffe.
*Un Kirchensaller, Myrobolan, Merisier ou Bittenfelder peut être greffé bas sur l'arbre, et être orienté en haute tige. Dans ce cas, vous aurez ceci :
Kirchensaller HT HG : 0-50cm.
Il s'agira donc d'un haute tige à tronc dédoublé à hauteur de greffe, mais orienté de sorte à ce qu'aucune branche ne soit gênante pour une hauteur de haute tige.FT : formation de la haute tige terminée
FC : formation du haute tige en cours (donc orientation à perpétuer)
